廣州冰泉制冷設(shè)備有限責(zé)任公司是一家專業(yè)從事制冰機(jī)械研究,設(shè)計(jì),生產(chǎn)和銷售的中小型綜合性企業(yè)，公司實(shí)施科學(xué)化，規(guī)范化和程序化的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，擁有ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證證書，同時(shí)各產(chǎn)品都通過了歐盟的CE認(rèn)證。公司幾款產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中，節(jié)能突出，可節(jié)省30%以上的電能。目前由我公司主導(dǎo)并與南華大學(xué)、廣州能源所下屬機(jī)構(gòu)廣州天締能源科技有限公司共同立項(xiàng)研究動(dòng)態(tài)式冰蓄冷項(xiàng)目，該項(xiàng)研究目的宗旨在于減少空調(diào)的用電負(fù)荷，實(shí)現(xiàn)該領(lǐng)域的節(jié)能減排，最終為實(shí)現(xiàn)一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任而努力。

我公司的產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)銷售，同時(shí)已經(jīng)銷往中東、東南亞、非洲和南美，獲得了廣泛的好評(píng)。公司擁有兩項(xiàng)發(fā)明專利（ZL200710030591.7和ZL201010291146.8）。公司目前有50名員工，其中工程師5名，并外聘南華大學(xué)劉澤華教授和劉源泉教授兩位老師作為我公司的技術(shù)顧問，國(guó)內(nèi)銷售人員3名，外貿(mào)銷售人員3名，行政后勤4名，生產(chǎn)工人35名。年生產(chǎn)總值2500萬元。

公司主要有大型食用制冰機(jī)、自動(dòng)脫冰冰磚機(jī)和大型氟利昂冰塊機(jī)三個(gè)機(jī)型。這三種機(jī)型均為節(jié)能減排產(chǎn)品。

大型食用制冰機(jī)主要是針對(duì)目前食用制冰機(jī)耗電量高（180kwh/噸）和耗水量大（12m³/噸）的情況下研發(fā)出來的，獲得了國(guó)家專利。在深圳，每天食用冰消耗量大約為400噸，如果采用高耗能的制冰機(jī)來供應(yīng)市場(chǎng)的冰塊，每天將消耗72000kw的電能，4800噸水不能循環(huán)利用就直接被排放，造成了很不必要的浪費(fèi)。而我們的產(chǎn)品每噸冰塊的耗電量為85kw，采用冷卻水循環(huán)利用，耗水量?jī)H為50kg。如果采用我們的設(shè)備，制造400噸冰塊僅需34000kw的電能，20噸冷卻水�？梢姽�(jié)能效果非常明顯。2010年我們已經(jīng)成功銷往深圳17臺(tái)制冰機(jī)，制冰總產(chǎn)量達(dá)到100噸。每天為深圳節(jié)約9500kw的電能和1195噸的水資源。雖然，這個(gè)數(shù)字對(duì)于一個(gè)城市的供電供水來說是可以忽略不計(jì)的，但是僅我們?nèi)ツ赇N往深圳的設(shè)備，每天節(jié)約的電能就可以向1000戶老百姓家庭供電、供水，我們?yōu)榇硕�自豪、而高興。目前，我們已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)銷售該項(xiàng)制冰機(jī)約200臺(tái)，制冰總量為600噸，每天為國(guó)家節(jié)省電費(fèi)約57000kw，節(jié)約水資源7170噸。我們希望更多的客戶使用到我們的制冰機(jī)當(dāng)中，參與到節(jié)能減排的行列中，從小做起，為我們的社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

對(duì)于食用冰塊，目前社會(huì)上還存在一個(gè)非常大的食品衛(wèi)生問題，許多人購(gòu)買了小型的高耗能制冰機(jī)設(shè)備，偷偷在家制冰，向社會(huì)供應(yīng)，由于這樣小的生產(chǎn)規(guī)模具有非常大的隱蔽性，衛(wèi)生監(jiān)督部門很難查處，給社會(huì)帶來了食品衛(wèi)生隱患。我們公司的理念就是凡是購(gòu)買我們的制冰機(jī)客戶，我們義務(wù)向他們提供符合QS標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)加工車間建筑圖紙，提供相關(guān)文件和產(chǎn)品證書，使他們生產(chǎn)的冰塊符合食品衛(wèi)生要求，為社會(huì)的健康作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí)，我們也希望擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，宣傳這款制冰機(jī)給社會(huì)帶來的效益，為實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、食品衛(wèi)生做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

自動(dòng)脫冰制冰機(jī)是我公司2010年剛研發(fā)并剛剛投入生產(chǎn)的又一款高效節(jié)能設(shè)備。該設(shè)備主要生產(chǎn)大型冰塊，用于魚類和海產(chǎn)品的保鮮等。目前國(guó)內(nèi)外均采用鹽水制冰方式來獲取這種冰塊。采用鹽水制冰的原理就是利用鹽水在-20℃不結(jié)冰的特點(diǎn)，制冷機(jī)組首先將鹽水溫度降低到-15℃，同時(shí)將置于到鹽水中的冰模內(nèi)部的水凍結(jié)成冰塊，從換熱的角度來說，這種傳熱方式存在二次熱交換，即第一次是制冷機(jī)與鹽水的熱交換，第二次是鹽水與冰水的熱交換。由于采用這種二次熱交換的方式，使得換熱效率大大下降。冰泉公司通過一年的潛心研究，設(shè)計(jì)并制造出大型的鋁合金換熱器，實(shí)現(xiàn)了制冷機(jī)組通過鋁合金換熱器直接與水進(jìn)行熱交換的換熱形式，大大節(jié)省了熱損失和制冰時(shí)間，可實(shí)現(xiàn)節(jié)能30%以上。同時(shí)，因?yàn)闆]有鹽水，不存在鹽水排放而對(duì)環(huán)境造成污染的問題。

在制冷領(lǐng)域，空調(diào)的用電占這個(gè)行業(yè)總耗電量的90%，而商業(yè)空調(diào)的耗電又占到空調(diào)用電的70%，可見如果能在這個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行節(jié)能減排研究，是非常重要的。冰泉公司同樣注意到了這一點(diǎn)，由于公司在制冰技術(shù)上有領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)，目前成立了冰蓄冷項(xiàng)目，來解決錯(cuò)峰用電的問題。下面介紹一下冰泉公司與南華大學(xué)、廣州天締能源科技有限公司共同立項(xiàng)研究動(dòng)態(tài)式冰蓄冷項(xiàng)目。